Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Tort Diplomat cu frișcă naturală, fructe și pișcoturi (fără coacere) – rețeta video autentică
Ingrediente
- 5 ouă (întregi)
- 200 g zahăr
- 3 plic zahar vanilat bourbon (sau păstaie de vanilie, sau 2 linguri extract de vanilie)
- sare (un praf)
- 30 g gelatină foi
- 600 ml smântână dulce pentru frișcă (rece, min 30% grăsime)
- 50 g coji de portocală confiate
- 100 g stafide (puse la înmuiat în sucul stors de la o portocală + 50 ml lichior de portocale (Grand Marnier, Cointreau, Triple Sec etc) sau rom veritabil (STROH, Havana Club etc); sau merișoare; sau fructe proaspete)
- 36 buc pișcoturi (3 pachete a câte 12 buc)
- 200 ml smântână dulce pentru frișcă (bătută cu 10 g zahăr pudră și un pic de vanilie)
- mentă (frunzulițe)
- ciocolată (decoruri, opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.