farfurescu
Tort magic cu piure de fructe roşii şi cremă de ciocolată Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Tort magic cu piure de fructe roşii şi cremă de ciocolată

Ingrediente

  • 10 ouă
  • 250 g zahar tos
  • 250 g faina alba (cernuta)
  • 1 varf sare
  • 2 plic zahar vanilat
  • 750 g fructe rosii (berry mix with sour cherries – zmeura, afine, coacaze negre si rosii, visine)
  • 150-200 g zahăr
  • 250 g ciocolată neagră (minim 50–70% cacao, în funcție de gust)
  • 400 g smantana dulce (pentru frisca, minim 30% grasime)
  • 250 g mascarpone
  • 50 g zahăr pudră (opțional, dacă vrei o notă mai dulce)
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • sare (praf mic, pentru echilibrarea gustului)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.