Name: Tort Maresal Joffre reteta de cofetarie
Cuisine: Românească
Ingredients: 400 grame ciocolată (min 40% cacao); 400 grame frișcă lichidă (min 30% grasime); 100 grame unt (gras min 80% grasime); 100 grame zahăr pudră; 100 grame făină (alba 000, cernuta); 50 grame albus (cca 2 albusuri); sare si vanilie; 300 grame ciocolată (topita, pentru cuvertura); 200 grame zahar tos; 125 mililitri apă; 150 grame ciocolata amaruie

Imagine generată cu AI

Desert Rețetă externă

Tort Maresal Joffre reteta de cofetarie

Ingrediente

400 g ciocolată (min 40% cacao)
400 g frișcă lichidă (min 30% grasime)
100 g unt (gras min 80% grasime)
100 g zahăr pudră
100 g făină (alba 000, cernuta)
50 g albus (cca 2 albusuri)
sare si vanilie
300 g ciocolată (topita, pentru cuvertura)
200 g zahar tos
125 ml apă
150 g ciocolata amaruie

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva