Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Tort Richard cu foi de bezea cu nucă, alune și cremă de ciocolată – rețeta veche de familie
Ingrediente
- 6 buc albus (cca. 210 g)
- 200 g zahăr
- 1 plic zahar vanilat bourbon (sau extract de vanilie; sau zahăr; sau extract de vanilie)
- 1 vârf sare
- 10 ml zeamă de lămâie (proaspăt stoarsă)
- 200 g nucă și alune de pădure (din care 150 g nucă și 50 g alune)
- 35 g pesmet (alb simplu)
- 4 buc ou (întregi)
- 1 vârf sare
- 50 g cacao (de calitate, de Zaan)
- 300 g unt (cu min 80% grasime, moale, scos de la rece cu 6 ore înainte)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.