farfurescu
Trigoane cu brânză sărată, plicuri sau portofele cu telemea – rețeta simplă
Prânz Rețetă externă

Trigoane cu brânză sărată, plicuri sau portofele cu telemea – rețeta simplă

de Savori Urbane

Trigoane cu brânză sărată, plicuri sau portofele cu telemea – rețeta simplă. Trigoane pufoase cu brânză telemea sau burduf. Rețeta de brânzoaice sărate, plăcinte sau triunghiuri cu telemea și aluat pufos, moale. Cum se fac trigoanele sau portofelele umplute cu brânză? Rețete cu brânză sărată, telemea, burduf sau cașcaval. Rețete de patiserie sărată. Am început […]

Ingrediente

  • 550 - 600 g faina alba
  • 1 galbenusuri
  • 300 ml lapte caldut
  • 25 g drojdie
  • 7 g proaspătă
  • 30 g unt
  • 25 g untură de porc
  • 1 zahăr
  • 1 sare (în funcție de cât de sărată este brânza)
  • 300 g branza dulce (telemea grasă, burduf sau mix de brânză de vaci cu cașcaval ras)
  • piper
  • 1/2 semințe de chimen (opțional dar recomandat!)
  • 1 ou bătut cu puțină sare
  • semințe de chimen (susan, mac - după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva