Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Varza acra calita cu carne de porc – Székely gulyás sau gulas secuiesc
Ingrediente
- 1 kg carne de porc (mai grasa, coaste, piept)
- 1 kg varză murată (acra)
- 1 lingura untura (buna; sau ulei)
- 2-3 cepe (medii)
- 3 catei usturoi
- 1/2 lingurita piper (macinat)
- 1 lingurita cimbru (uscat, rasa)
- 1 lingurita semințe de chimen (cu varf)
- 4 linguri boia dulce (paprika, cu varf)
- 2 cana varză (de moare)
- smântână (pentru servit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.