Vinete la cuptor cu mujdei de usturoi. Vinetele se pot prepara in multe feluri, nu doar sub forma de salata de vinete. Imi place sa le folosesc in feluri gatite la cuptor, fie ele musaca (cu sau fara carne), umplute sau chiar si asa, simple, rumenite cu ulei de masline si stropite la final cu […]
Ingrediente
- 2 buc vinete (frumoase, cca. 1,2 kg)
- 75 ml ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui)
- sare si piper (proaspat macinat, optional putin cimbru)
- 3 catei usturoi (pentru mujdei)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva