Vinete la grătar sau la tigaie, cu usturoi – rețeta de post sau cu brânză
de Savori Urbane ↗
Vinete la grătar sau la tigaie, cu usturoi – rețeta de post sau cu brânză. Felii de vânătă prăjite cu puțin ulei, marinate apoi cu mujdei cu ierburi aromatice. Gustare caldă sau rece din vinete rumenite la grătar. Rețete cu vinete. Rețete vegane sau ovo-lacto-vegetariene.
Ingrediente
- 1-2 buc vinete (cca. 800 g)
- sare
- 2 lingura ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui)
- 2-3 buc catei de usturoi
- frunze de busuioc (proaspete, sau alte ierburi aromatice (verzi sau uscate))
- mozzarella (rasă; sau altă brânză preferată)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva