Name: Vinete pane cu parmezan – cu interiorul cremos și crustă crocantă
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți vanata (mărișoară, 600 de grame); 0.5 bucăți lămâi (zeama); 2 bucăți ou; 150 grame făină; 1 bucăți usturoi (cățel mic); 150 grame pesmet; 50-80 grame parmezan (ras); ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit); sare (după gust); sos marinara (sugestie de servire; sau sos tzatziki)

Gustare Rețetă externă

Vinete pane cu parmezan – cu interiorul cremos și crustă crocantă

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (47 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 10 min

porții

Vinete pane cu parmezan – cu interiorul cremos și crustă crocantă – rețetă prezentată detaliat, cu ingrediente cântărite exact, mod …

Ingrediente

1 buc vanata (mărișoară, 600 de grame)
0.5 buc lămâi (zeama)
2 buc ou
150 g făină
1 buc usturoi (cățel mic)
150 g pesmet
50-80 g parmezan (ras)
ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit)
sare (după gust)
sos marinara (sugestie de servire; sau sos tzatziki)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva