farfurescu
Vinete Papoutsakia la air fryer sau la cuptor
Prânz Rețetă externă

Vinete Papoutsakia la air fryer sau la cuptor

de Laura Laurențiu

5.0 (24 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 45 min
4
porții

Vinete Papoutsakia, rețeta grecească Melitzanes Papoutsakia, cu indicații clare atât pentru prepararea la air fryer cât și la cuptor. Vinete …

Ingrediente

  • 2 buc vinete (mici (au cântărit, împreună, 475 de grame))
  • 4 lingura ulei de masline (extravirgin)
  • 250 g carne de vită (tocată)
  • 1 buc ceapă (de mărime medie (50 de grame))
  • 1 buc catei de usturoi
  • 1 varf oregano (uscat)
  • baton de scorțișoară
  • 1 buc ardei gras roșu (sau pastă de tomate (2 lingurițe cu vârf))
  • pătrunjel verde (tocat)
  • sare
  • piper negru (proaspăt măcinat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva