Vinete umplute cu branza la cuptor – cu usturoi si ardei copti. Vinete cu coaja crocanta si miez moale, cremos, umplute cu o crema picanta de branza. O reteta simpla si foarte gustoasa de vinete gratinate.
Ingrediente
- 1 buc vanata (frumoasa)
- 4 lingura ulei de masline
- sare marină (grunjoasa)
- busuioc (la alegere; oregano, rozmarin)
- 100 g brânză (feta, telemea de vaca sau oaie, branza de vaci)
- 1 buc ardei (copt)
- 1/2 catei usturoi
- 1 lingura iaurt (preferabil grecesc)
- pătrunjel verde (putin, tocat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva