Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi – reteta de post
de Savori Urbane ↗
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi – reteta de post. Numele s-ar traduce „imamul a lesinat”. O mancare turceasca clasica constand in vinete scobite si umplute cu ceapa, usturoi, rosii, ardei si verdeturi. Condimentate cu sare si piper si cateodata cu scortisoara sau cimbru si scaldate intr-o cantitate destul de mare de ulei de masline. Numele […]
Ingrediente
- 1 vanata
- 1 ardei gras
- ardei
- 1 roșii
- 2 cepe verzi
- 2 catei de usturoi (sau 1 fir de usturoi verde)
- pătrunjel verde
- sare (piper)
- 1 zahăr
- 150 ml ulei de măsline
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva