Vinete umplute, murate sau marinate, este o reteta de muraturi ceva mai aparte, cu niste influente turcesti probabil. Sunt vinete crestate si umplute cu salata de legume, apoi murate in otet sau saramura sau marinate in sos de rosii sau ulei. Delicioase!!! Am gasit vinete micute, cat palma, subtirele, asa ca nu puteam sa nu […]
Ingrediente
- 1 kg vinete (subtiri)
- 1 ardei kapia
- 1 morcovi
- 1 radacina de telina
- marar uscat (optional; patrunjel verde)
- mentă
- 1 ceapă
- telina
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva