Vita cu piure de pastarnac, reteta pas cu pas. Piureul de pastarnac (care este dulce) pune minunat in valoare carnea de vita. Timpul de gatire este destul de scurt dar etapele trebuie respectate cu strictete, pentru un rezultat cat mai bun! Inainte de a incepe sa gatiti, este recomandabil sa cititi cu atentie reteta pana […]
Ingrediente
- oase de vita
- 2 buc vrăbioară (maturata de buna calitate; sau antricot de vită)
- 20 g unt
- 2 crengute cimbru
- 1 crenguta rozmarin
- 2 catei usturoi
- sare
- piper (dupa gust)
- păstârnac
- 5 buc păstârnac (de dimensiune medie)
- 200 ml smantana dulce
- 100 ml lapte
- chili (de buna calitate, optional; sau ulei de măsline de chili)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva