2008… primul an in care pun zacusca cu vinete complet singura, dar dupa ani de zile de ucenicie pe langa mama si Buni. Nu cred […]
Ingrediente
- 10 kg vinete
- 7 kg gogosari
- 7 kg ardei kapia
- 3,5 kg ceapă (tocata)
- 2 L ulei
- 2 L bulion (de preferinta cel de casa)
- sare (pentru muraturi)
- foi de dafin
- 3-4 lingurita boia (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Teo's Kitchen. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva