Imagine generată cu AI
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Zacuscă cu vinete
Ingrediente
- 10 kg vinete
- 7 kg gogosari
- 7 kg ardei kapia
- 3,5 kg ceapă (tocata)
- 2 L ulei
- 2 L bulion (de preferinta cel de casa)
- sare (pentru muraturi)
- foi de dafin
- 3-4 lingurita boia (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.