farfurescu
Zacuscă de ciuperci – rețetă detaliată – pentru iarnă
Gustare Rețetă externă

Zacuscă de ciuperci – rețetă detaliată – pentru iarnă

de Laura Laurențiu

4.9 (57 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 90 min
4
porții

Zacuscă de ciuperci – rețetă detaliată – pentru iarnă, cu lista de ingrediente cu gramaje exacte și modul de preparare …

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci (champinion albe sau brune, pleurotus sau un amestec de ciuperci după plac)
  • 70 ml ulei de floarea-soarelui
  • 500 g ceapă
  • 250 g morcovi
  • 600 g ardei (gras roșu)
  • 2 catei usturoi
  • 650 g roșii (proaspete; sau passata de roșii)
  • sare si piper (după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva