Conserve
Rețetă externă
Zacuscă de dovlecei pentru iarnă rețeta simplă sau cu ciuperci
de Savori Urbane ↗
Zacuscă de dovlecei pentru iarnă rețeta simplă sau cu ciuperci. Cum se face zacusca de dovlecel (bostănel, ludăiță) cu ceapă, usturoi și ardei copți ? Mâncare de dovlecei cu legume la borcan – rețeta de post. Ce legume se pun la zacusca de dovlecei? Rețeta tradițională de zacuscă de dovlecei cu ciuperci sau simplă. Rețete […]
Ingrediente
- 1,5 kg dovlecel
- 500 g ciuperci albe (champignon, optional; sau ciuperci brune)
- 750 g ardei kapia (cantariti cruzi, intregi; sau amestec cu gogosari)
- 300 g zarzavat (morcovi, patrunjel, pastarnac, telina)
- 300 g ceapă
- 4-5 catei usturoi
- 200 ml ulei de floarea-soarelui
- 500 ml bulion de roșii (sau rosii pasate la cutie)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva