Imagine generată cu AI
Gustare
Rețetă externă
Zacusca de dovlecei
Ingrediente
- 4 kg dovlecel (fragezi)
- 1,5 kg ceapă
- 1,5 kg roșii (coapte, carnoase)
- 1,5 kg ardei gras roșu (sau gogoșar kapia)
- 1-2 morcovi
- 200 ml ulei (se poate mai mult)
- 1 lingură sare
- piper (după gust (eu pun jumătate de linguriță rasă, dar noi mâncăm picant))
- 2 frunze de dafin
- 2-3 catei de usturoi (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.