Zacusca de fasole uscata cu gogosari, reteta traditionala, o stiu de la bunica mea. E foarte gustoasa, e aproape aceeasi procedura de pregatire ca celei cu ciuperci. E o bunatate, cu ceapa oparita si totul fiert. Ingrediente pentru reteta de zacusca cu fasole uscata 5.0 from 3 reviews Zacusca cu fasole macinata […]
Ingrediente
- 6,5 kg gogosari
- 2,5 kg ardei kapia (rosu)
- 1 L ulei
- sare si piper (macinat, dupa gust)
- 1 lingura piper negru (boabe)
- 4 frunze Dafin
- 2,5 kg ceapă
- 1,5 L bulion (sau pasta de tomate facuta in casa 900gr)
- 1,5 kg fasole albă (boabe)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva