Imagine generată cu AI
Conserve
Rețetă externă
Zacuscă de fasole verde păstăi (teci) late sau fideluță pentru iarnă
Ingrediente
- 2 kg fasole păstăi lată (sau fideluță)
- 500 g ardei kapia (cantariti cruzi, întregi; sau amestec cu gogosari)
- 250 g zarzavat (morcovi, patrunjel, pastarnac, telina)
- 250 g ceapă
- 4-5 catei usturoi (optional)
- 200 ml ulei de floarea-soarelui
- 500 ml bulion de roșii (sau rosii pasate la cutie)
- 1 lingura concentrat de rosii
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.