4.8
(167 recenzii)
Prep: 60 min
·
Gătit: 30 min
5
porții
Zacusca de vinete și morcovi – rețetă pas cu pas. O variantă cremoasă și dulce a celei mai iubite rețete de …
Ingrediente
- 600 vinete (cântărite deja coapte și decojite)
- 400 morcovi
- 350 ardei (cântăriți după ce au fost copți și decojiți)
- 200 cepe
- 40 ml ulei de floarea-soarelui
- 1 catei de usturoi
- 2 foi de dafin
- 400 bulion
- 1 linguriță de chimen măcinat — opțional
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva