4.9
(39 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 60 min
8
porții
Ciorbă cu măruntaie de pasăre – pipote și inimi – acrită cu moare de varză ”Mama Bună” a mea era …
Ingrediente
- 2 L supa de pui
- 800 de grame de măruntaie de pasăre (pipote și inimi, puteți folosi și gâturi, vârfuri de aripi etc, dacă vă place)
- 2 morcovi
- 1 radacina de patrunjel
- 1 radacina de pastarnac
- telina
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 1 foi de dafin
- 500 ml varză
- 150 ml bulion
- 2 galbenusuri
- 250 ml smantana grasa
- verdeață proaspătă (pătrunjel verde)
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva