farfurescu
Zefire cu fructe de padure
Desert Rețetă externă

Zefire cu fructe de padure

de Gina Bradea

Zefire cu fructe de padure: niste delicii moi si gumate, aromate si foarte gustoase, se aseamana cu bezelele, dar nu sunt crocante si nu se coc. Au o textura asemanatoare cu marshmallows, bezelele americane, dar gustul si modul de preparare difera. Zefirul e un desert foarte popular in Rusia. Desi e un desert ce nu […]

Ingrediente

  • fructe de padure (aproximativ 400g fructe proaspete)
  • zahăr (1)
  • apă
  • agar-agar (putere 1200)
  • albus
  • zahăr (2)
  • zahăr pudră

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva