farfurescu
Adjika georgiană fără fierbere rețeta de pastă cu ardei iuți și usturoi (adjica, ajika)
Prânz Vegetarian Gustare Rețetă externă

Adjika georgiană fără fierbere rețeta de pastă cu ardei iuți și usturoi (adjica, ajika)

de Savori Urbane

Adjika georgiană fără fierbere rețeta de pastă cu ardei iuți și usturoi (adjica, ajika). Cum se face un sos picant, dip sau salsa cu ardei iute și dulce? Sos iute de ardei roșii și usturoi pentru fripturi, grătare, frigărui, burgeri, sandvișuri, legume sau mâncăruri. Este și o marinadă aromată pentru cărnuri ce urmează a fi […]

Ingrediente

  • 250 g ardei roșii iuți (cântăriți după curățarea de cotoare)
  • 100 g usturoi
  • 25 g coriandru (eu nu am avut; sau semințe uscate de coriandru)
  • 25 ml oțet simplu de masă (alb)
  • 15 ml ulei
  • 12 g sare (preferabil neiodată, pentru murături)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva