Prânz
Vegetarian
Gustare
Rețetă externă
Ajvar rețeta de pastă de ardei copți cu vinete
de Savori Urbane ↗
Ajvar rețeta de pastă de ardei copți cu vinete. Cremă picantă sau dulce de ardei roșii copți pe jar sau pe plită. Ajvar sârbesc sau macedonean cu ardei și alte legume. Rețete de conserve din legume. Rețete cu vinete. Rețete cu ardei kapia sau gogoșari.
Ingrediente
- 1,5 kg ardei iute rosu (gata decojiți, fără cotoare)
- 1 ardei iute rosu (opțional)
- 400 g vinete
- 150 g vinete (decojite și scurse)
- 80 ml ulei de floarea-soarelui
- 15 g sare pentru muraturi
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva