Name: Aluat dospit cu iaurt și unt – pentru cozonac, gogoși, brânzoaice, cornuri pufoase, melcișori
Cuisine: Românească
Ingredients: 700 grame făină (alba tip 000); 200 mililitri lapte (caldut); 7 grame drojdie (uscata; sau drojdie proaspata); 100 grame unt (topit, min. 80% grasime); 120 grame zahăr; 1 ou ou intreg si galbenusuri (1 ou intreg + 2 galbenusuri); 150 grame iaurt grecesc (10% grasime); coaja de lamaie (rasa); 2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie); 7 grame sare

Prânz Desert Rețetă externă

Aluat dospit cu iaurt și unt – pentru cozonac, gogoși, brânzoaice, cornuri pufoase, melcișori

de Savori Urbane ↗

Aluat dospit cu iaurt și unt – pentru cozonac, gogoși, brânzoaice, cornuri pufoase, melcișori. Cum se face un aluat pufos cu iaurt grecesc? Aluat de cozonac cu iaurt. Aluat de cornuri cu iaurt. Aluat de brânzoaice cu iaurt.

Ingrediente

700 g făină (alba tip 000)
200 ml lapte (caldut)
7 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
100 g unt (topit, min. 80% grasime)
120 g zahăr
1 ou ou intreg si galbenusuri (1 ou intreg + 2 galbenusuri)
150 g iaurt grecesc (10% grasime)
coaja de lamaie (rasa)
2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie)
7 g sare

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva