4,3
(15 recenzii)
Prep: 210 min
1
porție
Aluat foietaj clasic – aluat frantuzesc – pate feuilletee Reteta de aluat frantuzesc sau de foietaj de casa cu unt este …
Ingrediente
- 500 g făină (tip 000)
- 1 lingurita sare (rasa)
- 300 ml apă (foarte rece)
- 1 lingurita oțet (alb)
- 450 g unt (cu 80% grasime)
- făină (pentru presarat suprafata de lucru)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva