Name: Aluat fraged cu untură sau unt și smântână pentru prăjitură sau plăcintă
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame făină (alba tip 000); 250 grame unt (82%; sau 100 g unt si 100 g untura de porc); 125 grame zahăr pudră; 2 bucăți ou (intregi, plus 2 galbenusuri); 100 grame smântână (grasa, min. 20%); 1/2 lingurita coaja de lamaie (rasa); 1 lingurita extract de vanilie (sau 2 pliculete zahar vanilat); sare (praf bun)

Prânz Desert Rețetă externă

Aluat fraged cu untură sau unt și smântână pentru prăjitură sau plăcintă

de Savori Urbane ↗

Aluat fraged cu untură sau unt și smântână pentru prăjitură sau plăcintă cu mere, brânză, gem, dovleac. Rețeta de aluat poronio cu smântână. Cum se fac foile fragede pentru prăjituri cu mere rase, brânză dulce sau alte umpluturi? Rețete de prăjituri de casă.

Ingrediente

500 g făină (alba tip 000)
250 g unt (82%; sau 100 g unt si 100 g untura de porc)
125 g zahăr pudră
2 buc ou (intregi, plus 2 galbenusuri)
100 g smântână (grasa, min. 20%)
1/2 lingurita coaja de lamaie (rasa)
1 lingurita extract de vanilie (sau 2 pliculete zahar vanilat)
sare (praf bun)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva