Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Aluat pentru pizza – reteta lui Gennaro Contaldo
Ingrediente
- 500 g făină (tip 650)
- 325 ml apă (calduta)
- 7 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
- 10 g sare (adică 2% față de făină)
- 20 g făină (pentru blatul de lucru)
- 30 g griș (pentru blatul de lucru)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.