Aluat rapid pentru croissant – o metoda simpla care face ca in maxim 3 ore sa avem cornurile la cuptor. Reteta simpla, pas cu pas de croissante de casa. Cum se fac usor croissantele? Cine nu a auzit de vestitele croissanturi frantuzesti, acele minunatii culinare, fragede si parfumate, crocante dar care se topesc in gura? […]
Ingrediente
- 1 kg faina de cozonac
- 600-650 ml lapte (aproximativ)
- 50 g unt
- 14 g drojdie uscată (sau drojdie proaspata)
- 1 varf sare
- 1 lingura zahăr
- 100 g făină (pentru turat)
- 500 g unt
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva