Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Amestec de curcan cu năut
Prep: 3 min
·
Gătit: 30 min
4
porții
Ingrediente
- 1 lingura ulei de masline
- 2 buc șalotă (tocate mărunt)
- 2 buc usturoi (căței)
- 400 g piept de curcan (tăiat în bucăți mai mici)
- 1 lingura mustar Dijon
- 1 lingurita curry
- 1/2 lingurita piper cayenne
- 1 lingurita coriandru (măcinat, poate fi înlocuit cu 1 mână de busuioc proaspăt)
- 300 g năut (prefiert)
- 400 g roșii (tocate la conservă)
- 200 ml supa de legume
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.