Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Antricot de vita cu sos de ciuperci, reteta pas cu pas
Ingrediente
- vită
- 2 buc vrăbioară (maturata de buna calitate; sau antricot de vită)
- 40 g unt
- 2 crengute cimbru
- 1 crenguta rozmarin
- 2 catei usturoi
- sare
- piper (dupa gust)
- 25 ml cognac
- ciuperci
- 200 g ciuperci (champignon brune sau albe, pleurotos etc)
- 50 ml smantana dulce
- piper
- 1 catel usturoi
- chili (optional, de buna calitate; sau ulei de masline cu chili)
- 1 lingurita cognac (pentru a deglasa)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.