5,0
(5 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 75 min
6
porții
… sau Bucataria de Vara se intoarce! Episodul 6 al serialului culinar cu retete pregatite in spatiul deschis al gradinii …
Ingrediente
- vițel (rack; cu coastele dezgolite de orice urma de carne sau pielita socotind 1-2 coaste/persoana)
- 100 g slănină
- 250 felii de paine
- 1 ceapă (50 de grame de telina)
- 80 fructe asortate (merisoare, caise, prune etc.)
- 100 ml vin alb
- 2 catei de usturoi
- 1 rozmarin (tocat)
- 1 linguri pătrunjel verde
- 1 sare
- 1 piper
- 2 linguri sirop de arțar
- 1 linguri mustar dulce
- 1 linguri sos Worcester
- 2 linguri ulei de măsline
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva