farfurescu
Arancini cu gorgonzola și sos de ardei copt
Gustare Rețetă externă

Arancini cu gorgonzola și sos de ardei copt

de Laura Laurențiu

4,7 (10 recenzii)
Prep: 90 min · Gătit: 30 min
8
porții

Arancini cu gorgonzola și sos de ardei copt Arancini sunt una din contribuțiile geniale ale bucătăriei italiene la gastronomia lumii. …

Ingrediente

  • 150 g orez pentru risotto
  • 50 g parmezan
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 ceapă
  • 1 catei de usturoi
  • 100 ml vin alb
  • 400 supa de pui
  • sare si piper
  • 2 ouă
  • 2 linguri făină
  • 5 linguri pesmet (eu am folosit un pesmet cu o granulație mai mare, gen panko, pentru o crustă mai crocantă)
  • ulei de floarea-soarelui (sau alt ulei vegetal cu gust neutru)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva