Arancini de poveste – sau continuarea periplului culinar prin peninsula italică.
Ingrediente
- 250 g orez arborio
- 1000 ml supa de legume
- 50 ml vin alb (sec, unul bun, pe care îl și bei)
- 3 ouă
- 250 g spanac (proaspăt, spălat și scurs)
- ceapă (mică, tocată mărunt)
- 150 g mozzarella
- 30 g unt (nesărat)
- 300 g pesmet
- 2 lingura ulei de masline
- sare si piper
- făină
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva