Ardei umpluti cu varza in saramura sau la otet, este o reteta plina de savoare, parfum si culoare. Ardei gras, kapia sau gogosari, umpluti cu un amestec de varza, morcov, telina, tare parfumat si care merge de minune langa o friptura, cartofi, fasole… fara mofturi 🙂 Mama facea ardei umpluti cu varza si-i punea la […]
Ingrediente
- 3 kg ardei gras (sau gogosari; sau kapia)
- 1 buc varză (mica, cam de 1,5 kg)
- 300 g morcovi
- 1 buc radacina de telina (mica, cam 300 g)
- 1 legatura frunze de telina
- 1 lingura semințe de chimen
- hrean
- 2 lingura boabe de piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva