Aripioare de pui cu glazura asiatica, lipicioase si picante (chinezesti). Aripioarele de pui sunt foarte gustoase (ca orice carne de pe os) si merg pregatite in multiple variante. Sunt destul de ieftine si sunt iubite cam prin toata lumea: Europa, America, Asia. Metoda aceasta de „glasare” intr-un sos asiatic dulceag este una dintre preferatele mele, fiind […]
Ingrediente
- 1 kg aripioare de pui (sau pulpe inferioare)
- ceapă albă
- roșii
- ceapă verde
- 4-5 catei de usturoi
- ghimbir proaspăt
- 1 ghimbir
- 2 linguri sos de soia light (soy sauce)
- 2 linguri zahăr brun (sau 1 lingura zahar alb tos sau melasa - sirop auriu)
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 100 ml apă
- 2 linguri ulei vegetal (floarea soarelui sau special pentru preparate asiatice - wok oil)
- piper (daca va place mai iute; chili)
- 1 kg cartofi fierti in coaja
- 1 praz
- 1 ceapă roșie
- 50 g unt
- sare (piper)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva