Name: Babka cu mac și vișine – rețetă video și text (pas cu pas)
Prep time: 720 min
Cook time: 65 min
Total time: 785 min
Yield: 1
Cuisine: Românească
Ingredients: 15 grame drojdie (proaspătă); 15 grame zahăr; 20 grame făină; 30 mililitri lapte (călduț); 1 ou; 2 bucăți galbenusuri (proaspete); 50 grame zahar fin; 1 plic zahar vanilat bourbon; 3 grame sare; coaja de portocala (rasă, bio, cu coajă netratată); 20 mililitri rom; 300 grame făină (minimum 12% conținut de proteine); 40 mililitri lapte; 75 grame unt (cu 80% grăsime, moale, la temperatura camerei); vișine; 200 grame mac (măcinat); 150 grame zahăr; 100 mililitri lapte; 2 bucăți albus (proaspete); coaja de lamaie (rasă, cu coajă netratată); 120 grame vișine (fără sâmburi, bine scurse de suc)

Mic dejun Rețetă externă

Babka cu mac și vișine – rețetă video și text (pas cu pas)

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (22 recenzii)

Prep: 720 min · Gătit: 65 min

porție

Babka cu mac și vișine – rețetă video și text, pas cu pas. De ce ingrediente e nevoie pentru o …

Ingrediente

15 g drojdie (proaspătă)
15 g zahăr
20 g făină
30 ml lapte (călduț)
1 ou
2 buc galbenusuri (proaspete)
50 g zahar fin
1 plic zahar vanilat bourbon
3 g sare
coaja de portocala (rasă, bio, cu coajă netratată)
20 ml rom
300 g făină (minimum 12% conținut de proteine)
40 ml lapte
75 g unt (cu 80% grăsime, moale, la temperatura camerei)
vișine
200 g mac (măcinat)
150 g zahăr
100 ml lapte
2 buc albus (proaspete)
coaja de lamaie (rasă, cu coajă netratată)
120 g vișine (fără sâmburi, bine scurse de suc)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva