Baigli – un cozonac unguresc cu mac si nuca – beigli, coarda – plin de umplutura dulce si parfumata de mac sau nuca. Se poate face cu aluat fraged sau aluat dospit, dupa preferinta, dar preferatul meu este cu aluat dospit. E preferatul sotului meu, care adora stratul generos de nuca sau mac. Am facut […]
Ingrediente
- 300 g făină
- 80 g zahăr
- 60 g untura
- 60 g unt
- 100 g smantana dulce
- 2 galbenusuri
- 1 zeamă de lămâie (20 g drojdie proaspata)
- 1 sare (praf)
- coaja de lamaie (vanilie)
- 100 ml lapte
- Umplutură de mac
- 150 g mac
- coaja de lamaie
- 200 g nuca macinata
- 1 esenta de rom
- 2 albușuri
- 1 ou
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva