Balmos – o reteta ciobaneasca, moldoveneasca de mamaliga cu branza, unt si lapte, asa cum se facea pe vremuri, dar usor modernizata si gatita la oras. Reteta scrisa si video pas cu pas. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec pufos cu apă minerală […]
Ingrediente
- 2 L lapte (de oaie, capra sau vaca)
- 7-800 g mălai
- 200 g unt (min. 80% grasime)
- 1,5-2 kg cas de vaca (oaie, capra)
- 1 sare (daca branza nu este deja sarata)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva