Batoane pufoase cu mac si unse cu miere sau sirop din zahar – le mai stiti? Facute din aluat dospit, moi, lipicioase si aromate, ce bune mai sunt! Va dau acum reteta aceea, de pe vremea copilariei noastre, asa cum se facea in laboratoarele de panificatie, cea din Retetarul pentru produse de cofetarie si patiserie. Va […]
Ingrediente
- 1 kg faina alba
- 600-650 ml lapte
- 2 ouă
- 70 ml unt
- 75 g zahăr (3 linguri)
- 7 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
- 1 lingurita sare
- vanilie (sau coaja de lamaie)
- mac (pentru decor)
- 1 ou
- 200 g zahăr (sau miere de albine)
- 50 ml apă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva