Din când în când, mai ales pentru o cină specială, prefer o bucată de carne minunată, gătită cu atenție, care ar putea să îmi surprindă invitații și să le ofere un moment gurmand complex. Inventat în Regatul Unit și devenit între timp un mare clasic, Beef Wellington este o friptură foarte specială. Un mușchi de …
Ingrediente
- mușchi de vită
- ulei de măsline
- cimbru
- mustar dulce
- 500 g ciuperci champignon
- ceapă roșie
- 200 g șuncă
- sare (piper)
- 200 g aluat de foietaj
- ou
- sparanghel
- ulei de măsline
- cimbru verde
- 1 kg cartofi
- 50 g unt
- 100 ml lapte
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva