Name: Biban de mare la cuptor, cu sos de roșii cu usturoi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 bucăți biban de mare (fileuri, provenind de la un pește proaspăt în greutate de 600 de grame); 1 bucăți ceapă (de mărime medie (50 de grame), tocată); 2 bucăți catei de usturoi (zdrobiți); 2 lingura ulei de masline; 100 mililitri vin alb (sec); 300 grame rosii cherry (sau alt soi, doar să fie dulci și gustoase, pe cât posibil cărnoase și bine coapte); 1 bucăți ardei iute verde (opțional, curățat de semințe și tocat fin); sare si piper (după gust); 1 legatura pătrunjel verde (tocat fin)

Prânz Rețetă externă

Biban de mare la cuptor, cu sos de roșii cu usturoi

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (43 recenzii)

Prep: 20 min · Gătit: 20 min

porții

Biban de mare la cuptor cu sos de roșii cu usturoi rețetă simplă pas cu pas. Biban de mare la …

Ingrediente

2 buc biban de mare (fileuri, provenind de la un pește proaspăt în greutate de 600 de grame)
1 buc ceapă (de mărime medie (50 de grame), tocată)
2 buc catei de usturoi (zdrobiți)
2 lingura ulei de masline
100 ml vin alb (sec)
300 g rosii cherry (sau alt soi, doar să fie dulci și gustoase, pe cât posibil cărnoase și bine coapte)
1 buc ardei iute verde (opțional, curățat de semințe și tocat fin)
sare si piper (după gust)
1 legatura pătrunjel verde (tocat fin)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva