farfurescu
Blondie cu banane şi cocos – o prăjitură simplă, dar gustoasă
Desert Rețetă externă

Blondie cu banane şi cocos – o prăjitură simplă, dar gustoasă

de Adi Hădean

Fiecare desert are vremea lui. Prăjitura blondie cu banane şi cocos este pentru zilele în care dorim ceva dulce fără ouă, unt ori lapte. Îmi plac mult simplitatea şi textura ei, aromele discrete ce se întrepătrund perfect. Este un desert pentru zile în linişte, ce îmi provoacă o stare de bucurie calmă. Împreună cu o …

Ingrediente

  • 125 g faina alba
  • 50 g migdale (intregi, fara coaja, macinate sau faina de migdale)
  • 25 g fulgi de cocos (plus 1 lingură pentru final)
  • sare (praf)
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 3 buc banana (foarte coapte, de marime medie, aproximativ 350 g fara coaja)
  • 80 g zahar tos
  • 1 lingura crema de cocos
  • 70 ml ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui)
  • 1 lingura miere

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva