Boeuf Bourguignon este o reteta din bucataria traditionala franceza, o reteta aparte cu un gust extraordinar. Initial era facuta cu vin Burgundy, dar puteti folosi orice vin rosu. Important este doar ca veti avea nevoie de 2 sticle: una pentru gatit si alta pentru a servi alaturi de mancare. E o reteta care chiar merita […]
Ingrediente
- 800 g oase de vita
- 125 g bacon
- 2 linguri ulei
- 2 catei d eusturoi
- 40 g făină
- 1 bouquet garni
- 150 ml supa de vita
- 300 ml vin roșu
- 50 g unt
- 10 cepe esalote
- 250 g ciuperci
- sare (piper)
- 2 patrunjel
- patrunjel
- Dafin
- cimbru
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva