Prânz
Supă
Rețetă externă
Borș de curcan cu tăieței și multe legume – rețeta sănătoasă, dietetică
de Savori Urbane ↗
Borș de curcan cu tăieței și multe legume – rețeta sănătoasă, dietetică. Ciorbă din gâturi de curcan cu legume, acrită cu borș. Cum se face borșul din carne de pasăre (curcan, rață, gâscă, pui, găină)? Rețete de ciorbă. Rețete de borșuri de casă.
Ingrediente
- 600 - 700 g gâturi de curcan
- 2 morcovi (mari)
- 1 buc păstârnac
- 1 buc pătrunjel rădăcină
- 1 ceapă
- broccoli (câteva buchețele, opțional)
- 150 g mazăre (congelată; sau fasole verde congelată)
- 1 roșii (medie)
- 1 ardei (roșu)
- sare
- piper (boabe)
- pătrunjel verde
- 4-5 tije și frunze de țelină/apio (sau rădăcină de țelină)
- 300-500 ml borș (după gust)
- taietei de casa (sau tăieței cumpărați)
- verdeață (proaspătă)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva