Borș de găină cu tăieței de casă rețeta moldovenească tradițională
de Savori Urbane ↗
Borș de găină cu tăieței de casă rețeta moldovenească tradițională. Cum se face borș de găină sau pui (zeamă) de casă cu tăiței sau zdrențe de ou? Ciorbă de găină acrită cu borș de putină. Ce legume și zarzavaturi de pun la borșul tradițional de pasăre? Cum se fac tăiețeii de casă? O rețetă moldovenească […]
Ingrediente
- 1,200 kg carne
- pui de țară
- 3 L apă
- 1 L borș
- 1 păstârnac
- 1 radacina de patrunjel
- 2 morcovi
- 5 mai mici
- 2 cepe (albe, rosii)
- 1 felii radacina de telina (100g)
- 1 ardei kapia
- 1 ardei gras galben
- verde
- 1 roșii
- 250 ml suc de roșii
- pastă de tomate
- sare
- pătrunjel verde
- leuștean
- ardei (optional)
- 3 galbenusuri (de la ouă de țară)
- 50 g făină
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva