Name: Borș de miel cu leuștean rețeta tradițională de ciorbă de miel
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 - 1,5 kilograme oase si carne de miel (cap, găt, căzături); 3 morcovi; 1 radacina de pastarnac; 1-2 radacina de patrunjel; 1 bucăți radacina de telina; 2 ceapă; 1 - 2 ceapă verde (dacă sunt în sezon); 1 ardei rosu; 3-4 cartofi; 2 lingura ulei (pentru călit zarzavatul); sare si piper; cimbru (uscat, optional); 500 mililitri borș (proaspăt); leuștean verde (tocat)

Prânz Supă Rețetă externă

Borș de miel cu leuștean rețeta tradițională de ciorbă de miel

de Savori Urbane ↗

Borș de miel cu leuștean rețeta tradițională de ciorbă de miel. Cum se face ciorba de miel acrită cu borș sau lămâie si aromatizată cu leuștean? O rețetă de ciorbă de miel pentru Paști sau Rusalii. Ciorbă sau borș de miel cu legume și zarzavaturi de sezon. Ce carne punem la borș de miel? De […]

Ingrediente

1 - 1,5 kg oase si carne de miel (cap, găt, căzături)
3 morcovi
1 radacina de pastarnac
1-2 radacina de patrunjel
1 buc radacina de telina
2 cepe
1 - 2 cepe verzi (dacă sunt în sezon)
1 ardei rosu
3-4 cartofi
2 lingura ulei (pentru călit zarzavatul)
sare si piper
cimbru (uscat, optional)
500 ml borș (proaspăt)
leuștean verde (tocat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva