Borș de miel cu leuștean rețeta tradițională de ciorbă de miel
de Savori Urbane ↗
Borș de miel cu leuștean rețeta tradițională de ciorbă de miel. Cum se face ciorba de miel acrită cu borș sau lămâie si aromatizată cu leuștean? O rețetă de ciorbă de miel pentru Paști sau Rusalii. Ciorbă sau borș de miel cu legume și zarzavaturi de sezon. Ce carne punem la borș de miel? De […]
Ingrediente
- 1 - 1,5 kg carne de miel (cap, găt, căzături)
- 3 morcovi
- 1 radacina de pastarnac
- 1-2 radacina de patrunjel
- 1 buc radacina de telina
- 2 cepe
- 1 -2 cepe verzi (dacă sunt în sezon)
- 1 ardei iute rosu
- 3-4 cartofi
- 2 linguri ulei (pentru călit zarzavatul)
- sare (piper)
- cimbru (optional)
- 500 ml borș
- leuștean
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva