farfurescu
Borș de miel cu leuștean rețeta tradițională de ciorbă de miel
Prânz Supă Rețetă externă

Borș de miel cu leuștean rețeta tradițională de ciorbă de miel

de Savori Urbane

Borș de miel cu leuștean rețeta tradițională de ciorbă de miel. Cum se face ciorba de miel acrită cu borș sau lămâie si aromatizată cu leuștean? O rețetă de ciorbă de miel pentru Paști sau Rusalii. Ciorbă sau borș de miel cu legume și zarzavaturi de sezon. Ce carne punem la borș de miel? De […]

Ingrediente

  • 1 - 1,5 kg carne de miel (cap, găt, căzături)
  • 3 morcovi
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1-2 radacina de patrunjel
  • 1 buc radacina de telina
  • 2 cepe
  • 1 -2 cepe verzi (dacă sunt în sezon)
  • 1 ardei iute rosu
  • 3-4 cartofi
  • 2 linguri ulei (pentru călit zarzavatul)
  • sare (piper)
  • cimbru (optional)
  • 500 ml borș
  • leuștean

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva