Iată-ne ajunși la final de internship. Un an plin de provocări, rețete frumoase, legături cu oameni faini și… depășirea limitelor. Pentru mine, acest internship a fost mai mult decât o experiență de învățare – a fost un parcurs de descoperire, creativitate și creștere. Am privit mereu rețetele dincolo de ingrediente, am pus accent pe echilibru, …
Ingrediente
- 120 g făină
- 60 g cacao
- 100 g zahăr
- 100 g unt (topit)
- 2 ouă
- 1 linguriță praf de copt
- 500 g brânză cremă (mascarpone sau cremă de brânză)
- 100 g zahăr pudră
- 2 linguri cafea instant (dizolvată în 2 linguri apă fierbinte)
- 100 ml smântână (pentru frișcă, bătută ușor)
- 100 g ciocolată neagră (sau mix)
- 40 ml smântână (lichidă)
- 1/2 linguriță cafea instant (opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva