Branzoaice reteta de poale-n brau moldovenesti, niste bascute pufoase cu branza, aceste placinte din aluat dospit, pufos si umplutura de branza, sunt extrem de apreciate. Eu pun branza din belsug, aromatizata cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Ies foarte moi si pufoase, e bucuria familiei mele cand le fac. Ingrediente pentru reteta de branzoaice, […]
Ingrediente
- 1 kg făină
- 2 ouă
- 1 lingură zahăr
- 7 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
- 400 ml lapte
- 100 g unt (sau ulei; sau untura)
- coajă rasă de lămâie (sau coajă rasă de portocală)
- 1 kg brânză proaspătă (orice fel de brânză aveți în casă; sau urdă bine scursă)
- 100 g stafide
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva